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PROGRAMA SABORES E PRAZERES


Receita de Pão tipo pullman

Foto - Receita de Pão tipo pullman

Ingredientes

  • 100 g de fermento (padaria)
  • 2 ovos
  • 3 copos de leite
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
Modo de Preparo

Desmanche o fermento no leite morno, coloque óleo, açúcar, sal, bata os ovos levemente (clara e gema juntos) acrescente a mistura e por último a farinha
Amasse um pouco (não sovar a massa)
  • Coloque essa massa no centro de uma assadeira retangular, untada
  • Deixe crescer e leve ao forno
  • A massa toma depois de crescida toda a forma
PROGRAMA SABORES E PRAZERES
Data: 29/05/2017 - Hora: 08:00
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